Ristorante Da Basilio: cucina tradizionale con sapori autentici e gluten Free

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con e senza glutine

La nostra cucina

La cucina è un viaggio nei sapori autentici della tradizione italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni piatto nasce dalla passione per la buona tavola e dal desiderio di offrire un’esperienza gustosa a tutti: per questo, proponiamo un’ampia selezione di piatti anche senza glutine, curati con la massima attenzione per evitare contaminazioni. Dai primi ai secondi, fino alle pizze e ai dolci, ogni creazione viene realizzata con lo stesso amore e la stessa qualità, per garantire a chiunque il piacere di gustare la vera cucina italiana in totale sicurezza.

fatta in casa

Pasta fresca

La pasta fresca fatta in casa è uno dei nostri punti di orgoglio e il simbolo della nostra cucina tradizionale. Ogni giorno impastiamo, tiriamo e prepariamo formati diversi seguendo le ricette di una volta, per portare in tavola il profumo e la genuinità della pasta artigianale. Tagliatelle, ravioli, gnocchi e specialità stagionali vengono serviti con condimenti ricchi e saporiti, che esaltano il gusto autentico delle materie prime locali. Per chi desidera un’esperienza più leggera o deve evitare il glutine, offriamo anche versioni gluten free, altrettanto deliziose e curate nei minimi dettagli.

cucina tipica locale e tradizione italiana

I nostri piatti

fattI in casa

Dolci

Concludere il pasto da Da Basilio significa lasciarsi tentare dai nostri dolci fatti in casa, preparati con ingredienti genuini e fantasia artigianale. Ogni dessert racconta una storia di passione e tradizione: tiramisù cremosi, crostate con marmellate naturali, mousse e torte che cambiano con le stagioni. Anche chi segue una dieta senza glutine troverà proposte dolci irresistibili, pensate per non rinunciare mai al piacere del fine pasto. La nostra pasticceria interna è la ciliegina sulla torta di un’esperienza gastronomica completa, dove ogni dettaglio è curato per regalare emozioni autentiche.

Assapora la vera cucina italiana!

Prenota ora il tuo tavolo e lasciati conquistare dai nostri piatti!